Pastane tavası seçenekleriyle işyerinize en uygun olan çeşitlerden faydalanabilir, eşsiz bir lezzet oluşturmanın en önemli püf noktalarından birisi olan tava detayı atlamayabilirsiniz. Onlarca farklı pastane tepsisi çeşitleriyle dilediğiniz ürüne ulaşabilirsiniz. Pastane tavası seçeneklerine bakıldığında ise Poğaça – Simit tavası, Grissini tavası, Oval köy ekmeği tavası, Elips köy ekmeği tavası, Pansispanya tavası, baklava tavası ve Börek tepsisi gibi seriler karşımıza çıkmaktadır. Her ürün için özel olarak üretilen bu tepsilerle, lezzetli bir unlu mamulleri yapabilmeniz mümkündür.

 

Pastane tavalarının en belirgin özellikleri paslanmaz, kirlenmez ve yanmaz olma özelliğidir. Bu üç özellik, endüstriyel pastane tava seçeneklerinden birisi olarak karşımıza çıkmaktadır. Paslanmaz özelliği sayesinde uzun süreli bir kullanım sağlanır. Keza üretilecek olan yiyeceğin de uzun ömürlü ve hijyen koşulları içerisinde üretilmesine olanak sağlamaktadır. Endüstriyel tava çeşitlerinde teflon kaplama da son derece önemli bir detay olarak karşımıza çıkmaktadır. Bunların yanı sıra üretilecek olan ürünün ihtiyacına göre oval, dikey ve yan kıvrımlı tava çeşitleri de bulunmaktadır.

 

Pastane tavası temel olarak özel alaşımlı, teflon kaplama ve unlu mamullere uygun olan metallerden üretilmektedir. Metallerin farklılığıysa hem temin edecek işyerinin ihtiyacı hem de fiyat farklığına göre oldukça değişken olabilmektedir; ancak her açıdan endüstriyel tepsi ihtiyacınızı çok kısa bir süre içerisinde ekmas.com.tr adresiyle dilediğiniz gibi temin edebilirsiniz.

 

Pastane tepsisi seçeneklerinden olmazsa olmazlardan birisi de teflon kaplama özelliğidir. Teflon kaplamayla üretilmiş olan bir tepsiyle tavaya ekstra yağ atmaya gerek kalmaz. Yağ tasarrufunun yanı sıra teflon kaplamayla hamurlar tepsiye yapışmaz. Bu sayede hem yüksek verim alınır hem de lezzet noktasında problem olmaz.

 

Alusu metaller, işyerinin ihtiyacına ve ürün modelline göre kullanılabilmektedir. Ancak genel olarak temin edilecek olan tepsi çeşidinin nerelerde kullanılacağı bu noktada önemli bir detay olacaktır. Örneğin; börek tepsisi veya baklava tepsisi  kullanılacak olan tepsi özellik noktasından farklılık gösterebilmektedir. Bu farklığın sebebi ise en az maliyetle, en hızlı şekilde, en lezzetli ürüne ulaşabilmek içindir.