Kek tava çeşitleriyle dilediğinize üretime uygun tava seçeneklerine ulaşabilmeniz mümkün. Lezzetli bir keki elde etmenin ve en uygun maliyetle pişirmenin püf noktası, kaliteli ve güçlü tavaları kullanmaktan geçmektedir. Bu tava özellikleri sayesinde minimum yağ harcaması yapılır ve tasarrufu sağlanır. Kek tavası çeşitlerine bakıldığında düz muffin kek tavası, kaplamalı topkek tavası, düz kruvasan tavası, sekiz kek tavası ve algida kek tavası başta olmak üzere onlarca farklı seçeneğe ekmas.com.tr adresinde ulaşabilirsiniz. Endüstriyel üretimlerinizde de rahatlıkla kullanabileceğini tava seçenekleri sayesinde en lezzetli keklere ulaşabilirsiniz.

 

Kek tavalarının en önemli ihtiyaçlarından birisi de kaliteli olması ve güçlü ham maddelerden üretiliyor olmasıdır. Bu detaylar hem tüketicinin sağlığı açısından hem de işyerinin ekonomisi açısından son derece önemlidir. Kek tavalarında önemli olan diğer bir detay ise ihtiyaca göre değişmesidir. Kruvasan tavası ile topkek tavası arasında birçok noktadan fark olabilmektedir. Her ürüne özel olarak tava alınmalı ve sadece o üründe kullanılmalıdır. Kek tavalarının olmazsa olmazlarından birisi de uygun materyallerden üretilmesidir. İnsan sağlığına, üretim verimliğini ve hacmini etkilemeyecek şekilde metalden üretilmesi şarttır. Aksi takdirde uzun süreli potansiyel ve lezzet kaybıyla karşı karşıya kalmak mümkündür.

 

Kek tavası çeşitleri üretimdeki ham madde noktasında farklılık gösterebilmektedir. Genellikle tercihe bağlı olarak alusi metal veya DKP sacdan üretildiğini söylemek mümkündür. Bu materyaller sayesinde her zaman ekonominizden tasarruf eder, uzun süreli bir kullanımı elde edersiniz. Keza günümüzde birçok işletme bu tarz endüstriyel kek tavalarıyla, üretimlerini gerçekleştirmektedir. Kek tavalarının köşelerine bakıldığında ise genellikle argon kaynaklı olduğu görülmektedir. Argon kaynaklı olmasının sebebi ise tercihten ziyade kek üretiminde ihtiyaç olan bir detay olarak karşımız acıkmaktadır. Keza tavalar üreticinin talebine bağlı olarak istenilen ölçüde ve göz sayısında üretim yapılabilmektedir.

 

Kek tavalarında göz sayısı oldukça değişkendir. Örneğin; sekiz kek tavası 8 gözden oluşmaktadır. Topkek tavasına bakıldığında ise 44 gözden oluştuğu görülmektedir. Kruvasan tavası ise 16 gözden oluşmaktadır. Görüldüğü üzere her bir üründe göz sayısı farklılık göstermektedir. Kek tavaları istediğiniz her kasa ölçüsüne göre üretilebilmektedir. İhtiyacınız 40x60 cm kasa içerisinde muffin kek veya 60x80 cm kasa içerisinde baton kek olabilir.  

 

Kek tavaları ağırlıklı olarak lazer kaynaklı köşe yapılarına sahiptir. Lazer kaynaklı köşe yapısı sayesine dayanıklı ve uzun süreli kullanım gerçekleştirilebilmektedir. Ayrıca tavalarda talebinize göre teflon kaplama veya silikon kaplama yapılabilmektedir. Bu sayede ürünleriniz tavaya yapışmaz.