Сэндвич-панель 50x74 см, Алуси Металл (TS10.102A)

Эти сковороды совместимы с тележками для сковородок размером 49x74 см или 50x74 см. Сковороды изготовлены из специальных легированных, сертифицированных и алюминизированных металлов, пригодных для пищевого производства. Алюси Металл - это сырье, получаемое путем нанесения алюминиевого покрытия на стальной лист. По сравнению с обычными алюминиевыми сковородами эти сковороды отличаются повышенной долговечностью и отличной теплоотдачей. Толщина металла сковороды составляет 0,8 мм. В каркасе сковороды используются алюминиевые планки. Таким образом, по сравнению с кастрюлями, в которых используются железные планки, обеспечивается легкость в среднем на 900 г и предотвращается появление ржавчины под воздействием влаги. Возможно изготовление в других желаемых размерах.