60x80 cm Düz Tava, Kaplamalı
60x80 cm Düz Tava, Kaplamalı
60x80 cm Düz Tava, Kaplamalı
60x80 cm Düz Tava, Kaplamalı

Poêle revêtue Perforée 60x80 cm (TS03.103K)

Prix : 52.98 $(TVA Inclus)

Les poêles plates sont les auxiliaires indispensables du producteur, qui garantissent une cuisson plus hygiénique et plus homogène de la pâte qui y est placée, sans contact avec le sol, depuis la fermentation de la pâte jusqu'à sa cuisson et sa présentation sur le comptoir.

Ces casseroles sont compatibles avec les chariots à casseroles de 59x80cm ou 60x80cm. Les casseroles sont fabriquées en métal alusi spécialement allié, certifié et de qualité alimentaire. Le métal alusi est une matière première obtenue en recouvrant d'aluminium une plaque d'acier. Ces poêles offrent une plus grande durabilité et un meilleur transfert de chaleur que les poêles en aluminium conventionnelles. L'épaisseur du métal des poêles est de 0,8 mm. Des lamelles en aluminium sont utilisées dans le cadre des poêles. Cela permet d'alléger le poids de 900 g en moyenne par rapport aux poêles utilisant des lamelles en fer et d'éviter la rouille causée par l'humidité. Les moules en téflon ne nécessitent pas de lubrification et empêchent la pâte de coller. La fabrication se fait dans d'autres dimensions souhaitées.
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